AOVE: Amar y Orientar la Venta desde las Emociones

¡¡Hola, bienvenida o bienvenido a mi blog!!

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Ayer y gracias a la invitación de mi “ángel rojo” Montse Godoy propietaria de MG Talent, a la que voy a rebautizar como mí “ángel verde”, tuve el enorme privilegio de poder escuchar a grandes y relevantes profesionales del sector oleícola y al final de todas las ponencias, el profesor e investigador Alberto Gutiérrez Fernández, Director del CIDAF, hizo la presentación de la segunda edición del libro:

“El Aceite de Oliva Virgen: Tesoro de Andalucía”.

De entre todos los capítulos que este libro nos ofrece, hay uno dedicado a los resultados que sus investigaciones están encontrando y confirmando, sobre lo que desde hace milenios se sospecha que los Aceites de Oliva Vírgenes Extra (AOVEs) ofrecen para el cuidado de nuestra salud y aún más, si son incluidos en nuestra querida dieta mediterránea.

Durante su presentación, nos enseñó una serie de fotografías en las que se mostraban los efectos que algunos polifenoles contenidos en los AOVEs (y ojo, que también encontramos en las hojas de nuestros millones de olivos, en los alperujosy en las aguas de lavado saliente de las verticales), ejercían sobre algunas células cancerosas y como se sospechaba, los resultados son espectaculares; sin embargo, eche en falta uno del que más se habla y con el que más se está investigando en esta terrible y creciente patología: el Oleocanthal.

Evidentemente no me podía quedar con la duda y con la naturalidad con la que habitualmente abordamos a los desconocidos los vendedores profesionales, le pregunté sobre el tema y efectivamente, me confirmo que el Oleocanthal no estaba entre las fotos que presento pero que en breve, tendríamos noticias sobre él y no poco buenas.

La presentación de este evento magníficamente organizado por mi amiga Montse Godoy y patrocinado por Grupo Interoleo y UNICAJA, la realizo otra de esas figuras indispensable para el futuro de Jaén: D. Manuel Parras Rosa.

D. Manuel, como no podía ser de otra manera, nos habló de marketing y ventas, estrategia y táctica pero nos transmitió algo que para mí sobresale en cualquier actividad comercial y que yo expreso tal y como lo siento y es que:

“Nunca enamoraras a tus clientes activos y futuros, si además de ofrecer algo que resuelve sus problemas, aunque no sepan aun que los tienen, no lo haces con la empatía y sensibilidad que esta difícil actividad, la venta, requiere”

Los que están ligados al sector de los Aceites de Oliva Vírgenes y los que trabajamos para estarlo, solo necesitamos leer el primer capítulo de este libro para enamorarnos de este único y maravilloso alimento funcional, porque cuando conoces y amas a este producto, no tienes que venderlo para que te lo compren, ni siquiera hablar de precios, solo tienes que hablar de él con la pasión que su buen conocimiento te va a aportar.

Hacer una promoción activa y orientada hacia el cliente final de los AOVEs, hace años que es una actividad obligada a realizar desde Jaén, lo que sin duda estoy convencido de que mejoraría su economía, la andaluza y evidentemente, colaboraría con la española, así es que pongámonos las pilar y ¡a currar!

Saludos, se feliz y consume AOVE porque tu salud te lo agradecerá.

“Cuando dos vendedores profesionales se alían todo fluye”

¡¡Hola, bienvenida o bienvenido a mi Blog!!

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Llevo unas semanas muy intensas intentando encontrar con quien poder crear sinergias para sacar mi proyecto “GustAOVE” hacia adelante pero la cosa no está resultando nada fácil y cada día, de manera constante además y hasta hoy, no paraba de darle vueltas a porque está resistencia, llegando hasta el punto de pensar de que quizás el problema es mío y no sé detectar cual es.

Sin embargo, hoy me ha pasado algo que me ha hecho ver que no es tanto un problema mío, sino que además, he vuelto a confirmar que vendedores profesionales hay muy pocos.

Sí, es cierto que hay muchos vendedores con grandes resultados comerciales ¡y qué!

¿De qué les sirven esos resultados si para ello han de sacrificar gran parte de su vida, mentir en ocasiones y si solo sonríen, falsamente además, cuando son sus intereses quienes les dicen que deben hacerlo?

He conocido a muy pocos vendedores a los que admirar y de los que aprender por su equilibrio personal y profesional y a uno de ellos, le conozco desde hace muchos años y con él (no quiero decir contra él), además durante muchos de ellos, competíamos por conseguir que nuestros productos fuesen los que mayor participación tuviesen en los mercados en los que nos desenvolvíamos y eran varios; sin embargo, cada vez que coincidíamos era todo complicidad, aprendizaje y respeto mutuo per mucho y lo mejor, es que nunca perdimos la sonrisa y las ganas de tomar un café juntos.

Cuando Roche Farma decidió hace ya unos años y como otras muchas grandes multinacionales de la industria farmacéutica, despedir a unos cuantos cientos de sus empleados, yo entre ellos, fue él quien primero se acordó de mí para ocupar una plaza en su empresa, la pena es que luego se amortizo y recientemente, cuando parecía que se necesitaría a alguien en Jaén, me llamo para optar a ocupar la plaza que aparentemente quedaba vacante pero de nuevo y cuando parecía que todo estaba hecho, recibí otra vez la mala noticia de que también se había decidido amortizar la plaza, así están las cosas en el sector farma, “que no saben si cortarse las venas o dejárselas largas” y aún más en Andalucía.

El caso es que la semana pasada me vuelve llamar y esta vez no para ofrecerme ningún puesto en su empresa, eso ya sé que se ha acabado, lo hizo para proponerme una actividad relacionada con lo que pretendo que sea mi futuro: los Aceites de Oliva Vírgenes Extra y claro está, acepte encantado.

El caso es que la actividad en cuestión surgió de forma espontánea y al hacerlo, sin dudarlo se acordó de mí y sabes cuánto tiempo tardamos en encajar las piezas ¡Exacto! ¡Pim, Pam, Pum!

“Dos vendedores profesionales con alta capacidad de planificación y mente abierta creando en pos de un objetivo común es una de esas actividades que me ponen”

Como te decía, me estoy encontrando con mucha resistencia en mi entorno cercano para encontrar ese productor de AOVEs que se enganche con mi proyecto “GustAOVE”; sin embargo y hace un momento, he mantenido una charla con uno de ellos, de fuera de Jaén claro, con el que contacte el pasado viernes, fin de semana y hoy es lunes, y la sensación de placer que he disfrutado al comprobar como éramos capaces de llegar a acuerdos beneficiosos para ambos, ha sido… ¡pues eso!

Efectivamente es muy difícil encontrar gente que empuje, que no pierda la ilusión y que acepte el error como parte del proceso de crecimiento pero no puedes dejar de insistir cuando sabes que existen, porque sabes que cuando lo encuentres… ¡pues eso!

Saludos y se feliz.

¿Qué posibilidades tienen los Aceites de Oliva Vírgenes Extra (AOVEs) de Jaén?

¡¡Hola, bienvenida o bienvenido a mi blog!!

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Como muchos ya sabéis, actualmente me encuentro trabajando en el desarrollo de un proyecto de elaboración, promoción y venta de Aceites de Oliva Vírgenes Extra AOVEs y derivados.

Mi idea es la de formar parte de los equipos de producción durante la campaña en la almazara y terminada esta, trabajar los zumos que se obtengan con la total garantía de que le podré transmitir a mis futuros clientes y embajadores, que la calidad que consumirán y promocionarán es de total garantía.

Pero no penséis que me está resultando fácil ¡qué va! Es mucho más difícil de lo que os podéis imaginar.

Generalizando, me estoy encontrando un sector muy cerrado a nuevas ideas, falto de información y lo que es peor, nula capacidad analítica y como bien sabe cualquiera que tenga alguna responsabilidad empresarial o comercial, los datos de que se dispongan se deben analizar de forma continua para crear aquellos escenarios posibles que te lleven a una estrategia de partida, luego ya veremos lo que dice la táctica pero lo que no se puede hacer y menos cuando sabemos que se está perdiendo mercado interno, es seguir haciendo lo mismo que hasta ahora se hacía.

Cuando tras sufrir un ERE por parte de mi empresa de toda la vida y a una edad “muy jodida”, decidí investigar las posibilidades que me ofrecía el principal recurso de que dispongo en mi entorno: los aceites de oliva de Jaén, tristemente me encontré con dos situaciones que explicaban el estado de queja continua que me transmitían muchos “profesionales” y amigos de este sector y es que si no sabes lo que vendes (falta de formación), cómo lo vas a vender (falta de comercialización) de forma que sea rentable y aún más, cuando te conformas, por cobardía y comodidad, a que la comercialización que deja beneficio la gestionen otros ¡así nos va en Jaén!

Ayer me pase casi toda la mañana charlando con una joven emprendedora de Jaén, que como no podía ser de otra manera, es hija de olivicultor.

Adquirió formación universitaria pero que no tenía nada que ver con el sector de los AOVEs y cuando se planteó que camino profesional coger, pensó con la misma lógica que yo: “si soy, vivo y me gusta Jaén, no tengo más remedio que intentarlo por ahí”. Así es que se formo y como no puede ser de otra manera, tal y como me ha pasado a mí, se engancho al maravilloso producto que son los AOVEs.

Ella, que empezó con la ilusión y la energía de la juventud, se encuentra en una situación de irritación y desánimo que no se puede consentir. Nos quejamos continuamente de que si los jóvenes son o dejan de ser tal o cual cosa pero cuando nos encontramos con gente joven formada, con ganas e ilusión y claro, ingenuidad, solo vemos una oportunidad para aprovecharnos de alguien que aún no ha desarrollado su maldad.

Mientras hablábamos yo intentaba transmitirle optimismo y ya te digo que cuando te metes de lleno en este sector, lo que menos te apetece es ser optimista pero para apoyarme en mis argumentos, le invitaba a que analizase… siempre analizar y con visión a largo plazo… las posibilidades que los AOVEs tienen y estas son enormes.

Es increíble de verdad que en Jaén y provincia estemos como estamos con los recursos de que disponemos, porque no se trata solo de AOVEs, también:

  1. De refinadoras, extractoras de orujos y envasadoras: tenemos la mayor cantidad de lampante del mundo y se lo llevan a refinar fuera, tenemos la mayor cantidad de alperujo del mundo y se lo llevan a extractar, refinar y envasar fuera.
  2. Eso sin contar las posibilidades que tienen los alperujos a través de la extracción de su contenido en polifenoles para complementar alimentos o productos de farmacia.
  3. Pero es que además con este subproducto, el alperujo, se elabora un compost, abono natural, fantástico y claro está, evidentemente todo ello teniendo en cuenta que las principales envasadoras de los productos resultantes también se encuentran fuera de la provincia.
  4. Pero la cosa no queda ahí, también hablamos de oleoturismo, Jaén es la provincia de España que más extensión tiene en parques naturales, cantidad de fuentes de agua natural y número de castillos de España ¿lo sabías? ¡Alucinante verdad!

Bueno, pues aun y así y como mucho ya sabéis, no hace mucho se publicó en expansión una relación con las ciudades más ricas y pobres y las que más y menos desempleo tienen de España y claro, como no podía ser de otra manera, entre las que más desempleo tienen aparecen las dos principales de la provincia de Jaén: su capital Jaén y Linares.

Hace unos días me fui a uno de los principales centros de formación sobre el sector de la provincia para solicitar algunos cursos y hablando con uno de sus responsables, además de intentar animarme con la poca ilusión que le queda, me comentaba lo que en ocasiones le dicen “profesionales” del sector en cuanto a la comercialización, que es nuestro principal problema y básicamente, se quejan de que la comercialización no esté bonificada por el estado ¡increíble!

¿Alguien se imagina a los propietarios de las marcas que hoy son referentes para los consumidores en general esperando subvenciones para vender sus productos?

Tomará alguien nota de esta situación porque es dramática para la provincia. Debe haber alguien con estatus que se haga cargo de la situación y consiga hacer que esto funcione ¿o seguimos quejándonos en las plazas de los pueblos de lo malos que son esos que manejan el cotarro?

Saludos y se feliz.

¡Andalucía imparable! ¿Pero hacia donde?

¡¡Bienvenida o Bienvenido a mi Blog!!

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Ayer compartí por redes sociales la imagen que ves abajo y en la puedes comprobar cuales son las ciudades con más y menos desempleo de España y tristemente para los andaluces, nuestra comunidad es la que gana por goleada en la clasificación de las que más desempleo presentan y entre ellas, aparece Linares como la que más y Jaén, su capital, muy cerca de ella y gracias a que ambas son las ciudades de la provincia con mayor número de habitantes y por lo tanto de servicios públicos, que si no… no obstante, el resto de las poblaciones de la provincia de Jaén no le van a la zaga.

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Como muchos sabéis Jaén es la capital mundial de los aceites de oliva, unos productos que más que un recurso son una invitación a la vida, a la salud y a la felicidad y que claro está, con todo lo que de ellos sabemos, aunque parece ser que solo unos pocos, ofrece con un potencial enorme para crear riqueza, sin embargo, las dos principales ciudades de Jaén aparecen entre las de mayor desempleo de España y por lo tanto de Europa.

Lo que te comparto, es un estudio que se realizo en Jaén y que junto a otros que también se hicieron aquí, dio como resultado una linea de productos de alta calidad que se están intentando abrir camino en el sector salud y “agárrate a los machos”, para fabricarlos se tuvieron que ir a Valencia y para encontrar inversores a Barcelona.

“Trombosis del acceso vascular en pacientes hemodializados. Racional para el uso preventivo del aceite de oliva”

Si he llegado a saber de este hecho, ha sido por la actividad que estoy generando en pos de dar forma al proyecto que tengo en mente, relacionado con la promoción y venta de Aceites de Oliva Vírgenes Extra y derivados orientados hacia la salud, el cual, no te imaginas lo que me va a costar dar forma, si es que termino consiguiéndolo.

Hay un anuncio pululando por la tele que dice: ¡Andalucía imparable! Lo que no sabemos es hacia donde.

Saludos y se feliz.

No consientas perder tu energía

¡¡Hola, bienvenida o bienvenido a mi blog!!

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Y es que cuando lo piensas bien, te das cuenta que nos han llevado a un punto en el que no podemos más y ante cualquier cambio de nuestro entorno, sobre todo en el laboral, con, por ejemplo: nuevas ideas, nuevas incorporaciones, nueva competencia… nuestra mente, que es muy vaga y negativa, lo que no es ni malo ni bueno, ya que ha evolucionado para ahorrar toda la energía que puedan, haciendo de nuestro cerebro un órgano vago y negativo cuando las cosas no salen como quiere, llevándonos al abandono, al miedo e inevitablemente al agotamiento y sobre todo, si lo que nos encontramos son expresiones como estas:

“Es que esto es muy complicado”; “Y si me sale mal”; “No voy a ser capaz”; “La competencia es muy desleal”; “Ese parece que me quiere quitar el puesto” y alguna que otra más.

Y no creas que esas expresiones me las acabo de sacar de la manga ¡no, no! Las llevo sufriendo desde hace muchos años y en estos últimos meses, ni te cuento.

Sé que algunas veces o quizás con más frecuencia de la que realmente percibo, provoco el rechazo de muchas personas pero, casualmente, se da en aquellas a las que no les interesa ni mi mensaje, ni mis propuestas, ni mi actitud y que curioso, es todo lo contrario de lo que percibo de mis clientes.

Ahora y tras una muy mala experiencia en mi último empleo por cuenta ajena, he decidido, salvo que reciba una oferta muy interesante, dar el paso que no me atreví a dar en su momento, apoyado además, por ir aceptando empleos de mediocre estabilidad y condiciones, consumiendo un tiempo precioso para valorar si mi proyecto tiene o no viabilidad.

Mi experiencia profesional en una Almazara durante la pasada campaña de elaboración de AOVEs, no entra en esos empleos que he descrito como mediocres, ya que aparte de ofrecerme unas condiciones justas, aceptando su temporalidad, me ha servido para adquirir un enorme aprendizaje del que sacar mucho partido en beneficio de mi proyecto.

Pero si de entre todas estas experiencias, ni malas ni buenas (esto es lo que hay), estoy sacando algo en claro, es que hemos llegado a un punto en el que si eres una persona con fuerza, ilusión y coraje pero tu objetivo es mantener tu puesto de trabajo, aun a costa de tu felicidad, lo mejor que debes hacer es medir con que intensidad transmites tu personalidad, porque si en tu trabajo das con una persona inapropiada, no solo no te aceptará, además, hará todo lo posible por alejarte de su entorno sin importarle las consecuencias, ya que, con total seguridad, vera en ti una amenaza a su estabilidad y zona de confort que hay que eliminar como sea.

Y si tus valores y experiencia los quieres poner a disposición de un proyecto propio del que necesitas la implicación de otros, ten presente que actualmente muchas empresas, o mejor dicho, muchas de las personas que componen esas empresas, están saturadas y desilusionadas por muchos motivos, dando como resultado, el que prefieran lo malo conocido que lo bueno por conocer

Así es que ármate muy bien de resiliencia y con cada “golpe” que recibas, que los vas a recibir y uno tras otro, no permitas que tu vago cerebro te lleve a consumir tu energía ¡no lo permitas!

Para ello ten siempre presente que tu trabajo es encontrar una buena oportunidad y tristemente y más hoy en día y sobre todo cuando has salido del círculo del empleo, requiere de mucho pero que de mucho esfuerzo ¡ánimo y suerte!

Saludos y se feliz

Aunque ilusionarme “me castiga”, pienso seguir haciéndolo hasta el final

¡¡Hola, bienvenida o bienvenido a mi blog!!

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Ayer por la tarde había quedado con unos amigos para dar una vuelta en bici y momentos antes de partir hacia el punto de reunión, recibo el WhatsApp de un joven “biciamigo” preguntándome si “la grupeta” habíamos quedado para salir, le respondo que sí y decidió sumarse al grupo para pasar una calurosa tarde pedaleando y hablando de nuestras cosas.

Durante la “charlapedaleo” tocamos, entre otros, un tema que tiene mucho que ver, aunque creo que él no era muy consciente, con la resiliencia, ya que el reconocía que con el paso de los años había cosas que le ocurrían que no le gustaban pero que a diferencia de otras épocas, no le hacían tanto daño y hasta por momentos, sentía la necesidad de no callarse y de decir lo que piensa.

En ese sentido y afortunadamente para él, tiene un empleo en el que (a nivel de estabilidad laboral y teniendo en cuenta que es un chaval estupendo capaz de crear el mejor ambiente) decir lo que piensa,  no es ni bueno ni malo, ya que en su trabajo no es relevante caer bien o mal y sí que saques tu tarea cada día, aunque puede, eso sí, que quizás si eres ambicioso corres el riesgo de perder algún ascenso o beneficio, aunque si me pidiese consejo para este caso, le invitaría a que valorase bien si lo que va a ganar le compensa con lo que va a perder.

El caso es que si por algo me caracterizo es por decir lo que pienso y al igual que mi joven biciamigo, no tengo otra intención, allá por donde voy, que de intentar crear el mejor ambiente posible pero por propia experiencia y más hoy en día, te diré que eso es totalmente contraproducente para tu estabilidad laboral y si no tienes bien trabajada tu resiliencia, también para tu estabilidad emocional, sobre todo, según con quien des y donde trabajes; así es que si optas por ese camino, el de ser tú mismo/a, valora muy bien si te merece la pena cambiar lo que vas perder con lo puedes ganar.

No tengo ni idea de que me deparará el futuro pero he aprendido que para vivir, que no sobrevivir, es mejor ilusionarse con cada proyecto que inicie, eso sí, siendo realista y aceptando “los palos” continuos que esa ilusión me van a traer, porque sin esta actitud nunca llegaré hasta el final.

Ahora estoy embarcado en un proyecto profesional que se alimenta de pura ilusión, la cual, surgió en el peor momento “emociolaboral” de mí vida y gracias a ello, me permitió mirar al futuro con esperanza y sentido común; así es que sí, me seguiré ilusionando por mucho que esa ilusión me quiera castigar.

Y con esta breve exposición me gustaría plantearte una cosa ¿no crees que la ilusión es la gasolina del coraje, la superación y la felicidad?

¡Saludos y se muy feliz!

La vida me devuelve a mi nuevo punto de partida

¡¡Hola, bienvenida o bienvenido a mi blog!!

Gustaove

Al entrar hoy en mi Facebook me recuerda que hace dos años compartí este artículo: “Mi primera entrevista de trabajo”.

La titulé así porque desde que en el 2013 caí en el desempleo, está fue la primera entrevista en la que me sentí totalmente libre de poder mostrarme como soy, ya que quien me entrevisto solo quería ver una cosa: un profesional con actitud y ganas de aprender.

“El Facebook” nos recuerda todos los días algo que compartimos en el pasado, por si lo consideramos lo suficientemente interesante como para volverlo a compartir y normalmente casi nunca, por no decir nunca, suelo hacerlo; sin embargo, en esta ocasión me ha llamado la atención una gran coincidencia.

Cuando en el 2015 me entreviste con Manuel, uno de los hermanos propietarios y responsable de elaboración y calidad de Oleícola San Francisco, mi objetivo en ese momento no era llegar a un acuerdo profesional, ya que para culminar con éxito, como así fue, mi formación de Técnico en Aceites de Oliva y Vinos, necesitaba hacer mis tres meses de prácticas y quería hacerla con ellos, porque sabía que iba a aprender mucho de lo que iba a necesitar en el futuro para desenvolverme con soltura en una Almazara; sin embargo, Manuel, no como otros muchos, no quería aprovecharse de esa coyuntura para tener mano de obra barata, Manuel quería que cobrase como cualquier otro y que no me preocupase por lo de aprender, porque sin duda él estaba seguro de que lo iba a hacer.

Sin embargo, pocos días después de mi entrevista con Manuel, recibí una oferta de empleo, que acepte, de una empresa de outosurcing de la industria farmacéutica para un proyecto que duraría un año, con lo que descarte la posibilidad de trabajar y aprender en Oleícola San Francisco pero, tristemente, este proyecto ni siquiera llego a cumplir el año prometido y a falta de seis meses y en vísperas de las navidades 15/16, se nos comunicó que, de nuevo, estábamos en la calle y por lo tanto en el desempleo.

Como puedes imaginar, aquello me sentó como una patada y pido perdón, en “los mismos cataplines” e irremediablemente, me acorde de la oportunidad perdida en Oleícola San Francisco.

Tras aquellas navidades me mantuve en el desempleo hasta finales del mes de agosto, fecha en la que me contrato una empresa de cuyo nombre no quiero acordarme, ya que cuando ni siquiera aún me había dado tiempo a visitar a los clientes adjudicados, me despidieron, juntos con algunos más, a principios de noviembre.

Afortunadamente pocos días después encontré trabajo en La COOP. Virgen de la Capilla de Jaén y en estas empresas agrícolas, el empleo dura mientras haya aceituna a la que extraerle su zumo y en este caso, se nos acabaron el  08/01/17 pero, afortunadamente, durante los días previos a esa fecha, la misma empresa de outosurcing de la que te hablaba, se puso en contacto conmigo para iniciar un proyecto ilusionante del que hace unos días fui despedido provocado por el capricho de alguien; por cierto, creo en el Karma.

Bueno, sigo con mi tema. Tras el despido sufrido, mejor dicho, desde que sospechaba que tarde o temprano mi despido de iba a producir, ya iba pensando cual debía ser el camino a emprender y claro está, mi sueño de trabajar en el mundo de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra iba cogiendo cada vez más fuerza y ambición pero para ello, me faltaba y aún me falta, lo más importante: una empresa productora que escuche mi idea y “la compre”.

Pero la vida es muy caprichosa, inestable, traviesa y si nos lo curramos, casi siempre es justa y este pensamiento, ha sido el que me ha venido cuando esta tarde al abrir mi Facebook, este me ha recordado el artículo que escribí hace dos años y es que la oferta de empleo que acepte en aquel momento y que tampoco duró, me alejo de Oleícola San Francisco, una Almazara distinta y con ilusiones a la que y tras ser despedido por la misma empresa de entonces, mañana vuelvo a retomar aquella entrevista de trabajo en la que tanto disfrute.

No sé qué pasará mañana pero imagínate lo que supuso para mí después de todo lo que me ha pasado, que ayer hablase con José, el otro hermano propietario de Oleícola San Francisco, para retomarlo donde lo dejamos.

Por cierto, es muy probable que la imagen que acompaña a este artículo sea la de mi futura empresa y ha sido un regalo de Multitask, una empresa de Quito/Ecuador que dirige Fabián Serrano González ¡¡muchas gracias!!

Saludos, se feliz y nunca te rindas.

Ya tienes tu nuevo perfil profesional ¿y ahora qué?

¡¡Bienvenida o Bienvenido a mi Blog!!

Gustaove

Si has pasado o estás pasando por un largo proceso de búsqueda de empleo, seguro que has leído mucho sobre el tema y más que probablemente, también sobre emprendimiento hasta el punto de sentirte culpable por no hacerlo; por cierto, cuidado con esto que no es tan fácil.

Otra cosa sobre la que probablemente también has leído y mucho, aunque ahora y no sé si soy yo o qué, se publican menos cosas sobre estos temas, era sobre que también deberíamos plantearnos, aprovechando nuestra experiencia, crearnos un perfil profesional nuevo y oye, de entre todo lo mucho que leí y leo, esta idea fue la que más “me puso”.

Así es que me puse manos a la obra para diseñar ese nuevo perfil profesional empezando por lo que más puedo aportar por mi experiencia, que no es otra cosa, que vender orientado hacia el cliente; es decir, punto nº 1: Soy un vendedor al que le preocupa la satisfacción del cliente.

Pero claro, eso de ser vendedor orientado al cliente, aunque infrecuente, no es muy nuevo y está muy explotado por todos, aunque repito, lo difícil es llevarlo a cabo.
Así es que debía buscar un nuevo enfoque ¿pero cuál? Primero necesito un sector al que pueda acceder con “facilidad”; segundo, en el que pueda ofrecer algo que necesita pero que no tiene o mejor aún, que necesita pero que no sabe que existe y en tercer lugar, en el que destaque por mis conocimientos.

Pero un día, tras una conversación casual y tras haberlo intentado en otros sectores, alguien, sin ser consciente de ello, me dio una idea para el sector oleícola en la que encajaban los tres puntos anteriores.

  1. Soy y vivo en Jaén, así es que más a mano no lo puedo tener.
  2. El sector oleícola tiene un gran déficit en su capacidad de promoción y venta de producto envasado.
  3. Y además, necesita comerciales con capacidad y conocimientos para promocionar los AOVEs sabiendo manejar su argumentos saludables y para ello, quien mejor que un visitador médico y de farmacias con experiencia y contactos en el sector sanitario: “El desarrollo de los AOVEs vendrá por sus propiedades saludables”

Pues ya tengo la idea para un nuevo perfil profesional pero está incompleto, le falta la formación de producto.

Durante la búsqueda de formación de producto, descubrí que existía y existe, un ciclo de F.P. de 2º de Técnico en Aceites de Oliva y Vinos que dura dos años y al ser un ciclo de 2º, yo pensé que no sería muy difícil ¡tururu! Vaya dos años de estrés por aprender y sacar buenas notas, no podía olvidar que era padre y que en esto, también debía dar ejemplo.

Pero durante mi completa formación, única oficial y reconocida para trabajar en Almazaras, fui cayendo en la cuenta de que a los tres puntos originales de ese nuevo perfil que pretendía crear, le podía sumar alguno más; por ejemplo ¿qué tal decirles a mis futuros clientes que con quien están negociando, también estaba pendiente del proceso de elaboración con los criterios de calidad que su concienciación adquirida a través de su formación le otorga y además, al tanto de cuáles son las mejores técnicas de cultivo para los árboles que nos han dado el fruto del zumo que van a disfrutar? ¿Mola o no mola? A mí me mola mogollón.

Han pasado tres años desde entonces y ahora viene donde duele ¿cómo convencer al sector oleícola de que necesitan perfiles como el mío, cuando su zona de confort ha desaparecido para ser simplemente un muro que les impide ver todas las posibilidades que tienen?

Esta mañana he explicado mi idea a dos personas. La primera con altos niveles de formación y visión estratégica y la otra, de las que están muy acomodadas en su posición de “dirección”.

La primera me escuchaba con atención y entendía perfectamente como se entrelazaban los perfiles que construyen mi perfil; es decir: un Técnico preocupado por los procesos de extracción del zumo durante la campaña de elaboración, junto con un comercial con altos conocimientos sobre producto capaz de presentarlo en cualquier foro, ya sea del sector sanitario o no, con capacidad de negociación y de apertura de mercados y con muy buen manejo de las redes sociales, este blog es un ejemplo.

Pero la segunda, bueno, de la segunda solo puedo decir que me ha pedido un resumen, se lo he hecho con la capacidad de síntesis que los visitadores médicos tenemos y se ha quedado “pillando moscas”.

Así es que, aquí estamos, tras tres años trabajándome un nuevo perfil profesional para un sector acomodado y que necesita revolucionarse, toca empezar de nuevo para conseguir, no ya una oportunidad, que afortunadamente algunos que están empezando y que no tienen, aún, el potencial necesario, ya me la han dado, si no que me escuchen con interés aquellos con potencial e inquietud por evolucionar.

Saludos y se feliz.